Unterrichtsmaterial
1. Zyklus
2. Zyklus
Berufsbilder
Bäcker/in, Konditor/in, Confiseur/in
Detailhandelsfachfrau / -fachmann
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Matériel pédagogique
Cycle 1
Matériel pédagogique «Du grain au pain» (cycle 1)
00_C1_Aperçu des séquences de cours.pdf
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01_C1_Le pain dans les contes.pdf
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03_C1_Le processus d’élaboration du pain
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05_C1_B2_L’utilisation des céréales.pdf
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07_C1_B4_Du grain à la farine.pdf
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09_C1_B6_Métiers.pdf
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11_C1_B8_Réutilisation du vieux pain.pdf
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00_C1_Informations de fond.pdf
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02_C1_Coutumes en rapport avec le pain.p
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04_C1_Les variétés de céréales.pdf
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06_C1_B3_L’histoire du grain et du pain.
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08_C1_B5_Comment fait-on du pain.pdf
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10_C1_B7_Le pain dans l’alimentation.pdf
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Leçon complet
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