Berufsbilder im Überblick

Que ce soit dans le domaine de l’agriculture ou de la minoterie, dans une boulangerie, une pâtisserie ou une confiserie, les artisans et professionnels qualifiés sont le fondement même d’une activité fructueuse.

La formation professionnelle en Suisse apporte une contribution essentielle à la qualité élevée des produits tout au long de la chaîne de création de valeur. L’agriculteur, le meunier et le boulanger-pâtissier-confiseur ont tous suivi de solides et exigeantes formations de base qui garantissent que les professionnels qualifiés fabriquent des produits de très grande qualité. Les associations de branche respectives font donc tout pour encourager la relève.